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Confiserie Florian

Blog

Carré et selle de porcelet rôti au miel de lavande

Tajine de chapon à la confiture de figue

Poire Martin sec, figues, violettes & pétales de rose cristallisées

Millefeuille à la Cardamome et aux éclats de fleurs cristallisées

Canard Rôti à la Verveine

Papillote de fruits frais et confits

Poêlée de fruits frais et fruits confits

Tarte soufflée d'un risotto à l'écorce d'orange confite

Cake aux Fruits Confits

Crème Renversée sur lit de Fruits Confits

Riz au Lait et Fruits Confits

Lièvre aux clémentines et son sorbet de cresson