Depuis 1921, la Confiserie Florian fabrique des gourmandises
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Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame, de gluten.
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Ingredients
Lamelles de citron et d'orange :
Sucre, Sirop de glucose.
Confiture d'orange amère :
Sucre de betterave, Pulpe d'orange amère 35%, Eau, Acide citrique E330, Pectine citrus E440.
Olives en chocolat :
Chocolat noir 49% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat blanc 24,3% (sucre, beurre de cacao, laitière crémé en poudre, matière grasse laitière, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amandes 23%, agents d'enrobage: gomme d'acacia et gomme laque, poudre de cacao maigre alcalinisé (poudre de cacao maigre, correcteur d'acidité: E524 et E501i), sucre, arôme naturel de vanille Bourbon, colorants: E132; E100.
Clémentines confites :
Clémentine, sirop de glucose – fructose, acide citrique E330, anhydride sulfureux E220.
Nougat à la rose cristallisée :
Sucre de canne, amandes, sirop de glucose, miel, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), blancs d'oeuf, brisures de rose 5% (sucre, fleurs naturelles 2% : rose, gomme d’acacia, arômes, colorant : E120), arôme rose.
Califleurs® rose et violette :
Amandes, melons confits (melons, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, sirop de glucose-fructose, brisures de violettes 5%, brisures de roses 5% (sucre, pétales de rose, gomme acacia, arôme, colorant : E120, E132 fleurs de violette, arôme), blanc d'oeuf, écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sirop de glucose, sucre), pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes (quinine), colorants E120, E 151, E163, correcteur d'acidité : acide citrique.
Confit de pétales de rose :
Sucre de betterave, Pulpe de pétales de rose 6%, Eau, Pectine citrus E440i, Acide citrique E330, Arôme rose, Colorant E 163 (anthocyanes de raisin).